メインディッシュ1 鯖の味噌煮
材料(3人分)
鯖の切り身 1パック(骨取り済み甘塩味を購入) 続きを読む
ニンニク 2房(今回、生姜は一切使わない)
芽ネギ 多いほど良いだろう
水 400cc
白味…
メインディッシュ1 鯖の味噌煮
材料(3人分)
鯖の切り身 1パック(骨取り済み甘塩味を購入) 続きを読む
ニンニク 2房(今回、生姜は一切使わない)
芽ネギ 多いほど良いだろう
水 400cc
白味…
碗物 鶏のポタージュ
材料(3人分)
丸鶏ガラ 3羽
ニンニク 3房
玉ねぎ 1/4
鶏皮 150g
長ネギ 2本
人参 1本
じゃがいも 1個
醤油 適量
鶏ガラスープ 適量
今回、ハナマサでゲット… 続きを読む