社員という言葉には、輝くという意味がある。
私は私の人生の舞台の傍観者ではない。
できる限りこの人生を喜劇的かつ諧謔的に主演を勤め切ってやりたいと思う。
脚光を浴びて、称賛されたい、誰かのために生き、そして死にたい。
Shineは「死ね」と書くのだと、誰かの揶揄する声が聞こえる。
そんな非難は笑い飛ばしてしまえば良い。
大学を卒業してから一途に同じ企業に勤めている。
居心地は自分に合うように多少良くする事ができた。
録でもない事が起こりでもしない限り、勤め上げたいと思う。
自分の会社のために尽くすのは、世のため人のためになると信じている。
そんな私がここの社員食堂に通うのは、週に二度ほどだろうか。
営業中に時間が取れず食いっぱぐれてしまう。
日替わり定食がハンバーグとか、青椒肉絲とかそういうのだとあまり食指が動かない。
単に外食へ誘われたりということもあるし、この頃は自前で弁当を持っていく機会も増えた。
それでも貴重な三食の一角、月始に張り出される今月のメニューはほとんど毎日見遣っている。
社食不精の私だが、厨房のお姉さま方からは覚えが良い。
いつもご飯大盛りで頼んでいるので、普通盛りで注文すると驚いた顔で聞き返される。
どこにでもあるようなチェーン店で一食一飯を書いてきた。
今回は世界に一つの社員食堂だが、どこにでもあるような社員食堂の話。
私がよく注文させていただく食事について書く。
まず、何よりも唐揚げだ。
おかずに物足りなさを感じたときに手軽に追加できる。
というか、これしかほとんど選択肢が無いのだ。
完全なる自由を求めると、畑の土地探しから始めねばならぬ。
これだけに制限されているということは、見方を変えれば幸福なのかも知れぬ。
入社したときには一つ三十円だったが、四十円の時期を経て、今は五十円になっている。
この調子で値上げが続けば、私が退職する頃には一つ百三十円ほどか。
お年を召された大先輩たちが社食を利用するときには
「ご飯半分でお願いします」
とよく言っている。
その歳になってから唐揚げ追加なぞ、もってのほかであろうか。
大盛りは五十円かかるのに、半分にしても五十円引きになるわけでは無い。
妙な工合(具合)である。
勝手に蕎麦定食と呼んでいるメニューがある。
日替わり定食やら焼肉丼に、追加でたぬき蕎麦を追加しただけのものだ。
二枚の食券を手渡すと『またか』という表情で苦笑いされることがよくある。
しかし、それは好意的な眼差しをたたえているいるから、私はこの社食が好きだ。
ただ、調子に乗って社食のお姉さまに
「蕎麦だけにお吸い物ですよ」
なぞと放言すると、本気で呆れられる。
ちなみに、このたぬき蕎麦には、調味料コーナーの七色唐辛子をビックリするくらいどっと入れてしまう。
これにも呆れられるが、実際美味しいし、顔も売れる。
先にも述べたが、いつもご飯は大盛りにしていただく。
たまに普通盛りを注文して聞き返されることがあるのだが、
「今日は他所でお蕎麦食べて来ちゃったので」
と応答し申し上げることがたまにある。
これにはこの頃『あぁ、どうりで』という優しい表情を返していただける。
お互い名も知らぬ男女である。
ご飯大盛りでは足りない時が必ずある。
日替わり定食が鯖の時だ。
オフィスでも上司やお姉さまから
「明日、鯖ですよ」
なぞと喚起していただけるのだが、たいがい
「もう食券買って予約してあります」
と応じている。
社食の予約をしている社員は他にいないから、笑われる。
笑われるのは道化の本懐である。
鯖塩焼き定食“普通盛り”の食券を出してお願いする。
案の定、お姉さまが聞き返す。
ちょっと戯けて、重ねておいた二枚目の食券を披露する。
ル・シッフルが最初の大勝負でショーダウンするときのように。
「おおっと、ははは、ブラフだと思ったかね」
両断された半身の鯖を二人前、単純に鯖一匹を食べることになる。
これだけあると、切り身を食べ終えてしまうのが惜しくなくなるから良い。
鯖の日はこれだけに止まらない。
その食後にテイクアウト二人前を注文する。
目を見開いて聞き返される、無理もない。
しかし、明日の朝と昼に食べる分をオフィスの冷蔵庫に入れておくのだ。
「本当に好きなんですねぇ、鯖」と口々に、呆れ半分畏敬半分のような表情になって雑談が始まる。
「あんまり好きすぎて、鯖の詩を作ったくらいですよ」
意外だったのだが、お姉さま方みなが、聞きたいと言ってくれたことだ。
諳んじたところ、たくさんの笑顔をいただけたのでこちらにも書いて仕舞いにする。
今日も鯖、明日も鯖、鯖鯖鯖鯖、鯖が好き
朝起きて、鯖食べて、回転寿司では、鯖で〆め
塩焼きだ、照焼きだ、手間暇かけた、鯖味噌だ
鯖缶は、大根煮、冷や汁にしても、イイ感じ
夕食は、お刺身だ、衣まとわせて、揚げ物だ
今日も鯖、明日も鯖、鯖鯖鯖鯖、鯖が好き
鯛が好き、鮪好き、それでもやっぱり、鯖が好き